Piticii
Forumul romanilor din DK si de pretutindeni! BINE ATI VENIT! 		Nou pe simpatie:
Profil Alesiandra
Femeie
24 ani
Cluj
cauta Barbat
28 - 58 ani
PiticiiReguliInregistrareLoginPozeNu sunteti logat. Lista Forumurilor Pe Tematici
Piticii / Bucătărie romanească si internaţională! / Ciuperci umplute! Pagini: 1 Moderat de dana210773, daniela
#1
Beatrice
Administrator Piticii
Din: Copenhaga - DK
Postari: 2769
Ciuperci umplute

Ingrediente

25 ciuperci champignon
100 g carnati
100 g cascaval
1/4 ardei gras
2 rosii
100 ml vin
100 ml apa
2 linguri ulei
2 linguri patrunjel tocat
sare, piper

Mod de preparare

1. Se spala si se curata ciupercile. Se scot picioarele ciupercilor si se folosesc doar palariile.
2. Se taie carnatul si cascavalul in 25 de felii, atfel incat bucatile sa incapa in ciuperci. Interiorul palariilor se sareaza si se pipereaza.
3. Intr-o tava se aranjeaza toate palariile cu gaura in sus. In fiecare palarie se pune cate o felie de carnat,o bucatica de rosie, o bucatica de ardei si deasupra cascavalul.
4. Se pun vinul si apa in tava, se presara cu patrunjel tocat si se dau la cuptor la foc mediu (350°F) cam 30 minute.
5. Se servesc calde cu sos si patrunjel proaspat tocat.

_______________________________________
http://www.beatricedesign.ro - hobby bijuterii
http://beatricedesign.forumcreativ.ro - forum bijuterii
http://ramaitanar.forumhit.ro/index.htm - forum sanatate
http://piticii.myforum.ro - forum pentru mamici
 
   
#2
ioana
Moderator
Din: langa Randers - DK
Postari: 760
ce bunatate Bea

varianta mea rapida:
punctul 1 se repeta
2. usturoi maruntit se amesteca cu patrunjel tot maruntit
3. se pun ingredientele in palariute
4. o bucatica de cascavel peste
4. la cuptor

iami iami

 
   
Pagini: 1  
Mergi la