Simpatie.ro - matrimoniale
Piticii
Forumul romanilor din DK si de pretutindeni! BINE ATI VENIT! 		Nou pe simpatie:
pysy_mik pe Simpatie
Femeie
25 ani
Teleorman
cauta Barbat
25 - 44 ani
PiticiiReguliInregistrareLoginPozeNu sunteti logat. Lista Forumurilor Pe Tematici
Piticii / Bucătărie romanească si internaţională! /

Savarina

 Pagini: 1 Moderat de dana210773, daniela
#1
frunzadk
Moderator
Din: Arhus, DK
Postari: 120
Reteta asta am scris-o in daneza si sint lenevos cu traducerea, asa ca...

Savarina iese mare, rotunda, inbibata in lapte si pe deasupra se toarna sos de visine. Din pacate nu am poze, daca o fac odata, bag o poza.

SAVARIN
5 æg, 5 skefulde sukker, 10 skefulde mannagryn. (=ligeså mange skefulde sukker som æg og dobbelt så meget mannagryn)

1.    Skil hviden fra blommen.
2.    Pisk blommerne med sukkeret (mix).
3.    Tilsæt mannagryn og bland det hele.
4.    Pisk hviden med mixer.
5.    Bland det hele.
6.    Hæld massen i en smurt bageform, evt. med bagepapir.
7.    Sæt det hele 20 min. i midten i en ovn opvarmet i forvejen til 200-210 indtil det bliver gyldent-brunt.
8.    Sæt 1 l mælk til kogning og tilsæt sukker efter smag (2-3 skefulde). Rør rundt.
9.    Tag massen ud, læg eller vælt den i en dyb tallerken og hæld langsomt mælken pÃ¥. Den skal indsuges af dejen.
10.    Lad savarinen afkøle, senere evt. i køleskab. Serveres med kirsebærsauce.

_______________________________________
Dan
 
   
#2
Beatrice
Administrator Piticii
Din: Copenhaga - DK
Postari: 2769
Aaa, pai m-ai spart! Sunt multi care au nevoie sa citeasca in romana si nu in daneza si plus ca este un site romanesc, asa ca am rugamintea totusi si iti pui leneveala s-o traduca...

_______________________________________
http://www.beatricedesign.ro - hobby bijuterii
http://beatricedesign.forumcreativ.ro - forum bijuterii
http://ramaitanar.forumhit.ro/index.htm - forum sanatate
http://piticii.myforum.ro - forum pentru mamici
 
   
#3
dana210773
Moderator
Din: Bramming, DK
Postari: 1105
Eu am rugamintea ca atunci cind o faci sa ne chemi si pe noi....Ce zici?
 

_______________________________________
"Daca ai vointa, poti sa muti si muntii din loc. Daca ai
creier, ii lasi acolo, ca nu te deranjeaza!" FOTO
 
   
#4
frunzadk
Moderator
Din: Arhus, DK
Postari: 120
ok vedem cind traduc. Am si o retea de tort Napoleon care este cea mai buna prajitura pe care am gustat-o vreodata, dar asta cere sa fac si poze si sa le bag aici. Mai revin.

Dan

_______________________________________
Dan
 
   
#5
Beatrice
Administrator Piticii
Din: Copenhaga - DK
Postari: 2769
Pai cand faci poze trimitemi-le pe mail, ca sa le fac mici... si ti le atasez eu, sau ti le trimit si le pui tu!

_______________________________________
http://www.beatricedesign.ro - hobby bijuterii
http://beatricedesign.forumcreativ.ro - forum bijuterii
http://ramaitanar.forumhit.ro/index.htm - forum sanatate
http://piticii.myforum.ro - forum pentru mamici
 
   
#6
frunzadk
Moderator
Din: Arhus, DK
Postari: 120
OK.

SAVARINA

5 oua, 5 linguri de zahar, 10 linguri de gris (adica dublu gris comparat cu zahar), 1 l lapte.

1. Se separa albusul de la galbenus.
2. Galbenusul se mixeaza cu zaharul.
3. Se adauga grisul si dupa asta se mixeaza in plus.
4. Se bate albusul.
5. Si se amesteca totul.
6. Compozitia se toarna intr-o forma unsa, eventual pe o hirtie de copt.
7. Si se baga la un cuptor deja incalzit 20  de min la 200-210 pina cind se bronzeaza.
8. Un litru de lapte se aduce in clocot si se adauga zahar dupa gust (2-3 linguri) pe cind se amesteca.
9. Blatul se scoate din cuptor si se rastoarna intr-o farfurie adinca si laptele se toarna incet si in cercuri peste el. Sa il suga ca un burete in toate zonele.
10 Savarina se lasa sa se raceasca, mai tirziu evt. la frigider. Se serveste cu sos de visine.

_______________________________________
Dan
 
   
#7
Beatrice
Administrator Piticii
Din: Copenhaga - DK
Postari: 2769
Esti cel mai tare, ca eu de cand am venit aici am avut o pofta de asa ceva si nu am avut cum sa fac ca nu stiam reteta... Dar acum sigur o fac! Multam mult!

_______________________________________
http://www.beatricedesign.ro - hobby bijuterii
http://beatricedesign.forumcreativ.ro - forum bijuterii
http://ramaitanar.forumhit.ro/index.htm - forum sanatate
http://piticii.myforum.ro - forum pentru mamici
 
   
Pagini: 1  
Mergi la