Se taie cubulete legumele. Intr-o tigaie se toarna putin ulei si se prajesc legumele (doar pentru a fi putin rumenite). Se toarna intr-o oala, se adauga si orezul, amestecand. Se acopera cu apa, in care se pune si cubul de delikat. Se fierbe la foc mic. In timpul fierberii se adauga usturoi si mirodenii dupa gust. La servire se presara frunzulite de patrunjel
Orez sarbesc – poza de irinascumpik, in Bucătărie romanească si internaţională! · 13.7KB
