4 cartofi, 3 cepe, 150 g mazare, 200 g fasole verde, 2 morcovi, 1 mar, 1 castravete murat, 200 ml suc rosii, 50 ml ulei, 4-5 catei usturoi, 1 foaie dafin, marar verde, patrunjel verde, sare.
Se caleste ceapa si se aduga morcovul taiat rondele, Se pune apa si se pun celelalte legume: mazare, cartofi, fasole verde, castravete murat feliute, mar. Se lasa sa fiarba bine si apoi se pune sucul de rosii, foaie de dafin si usturoi feliute si verdeata tocata fin. Se adauga delikat sau ce puneti deobieci si la cuptor sa scada!