Filehost.ro - gazduire fisiere
Piticii
Forumul romanilor din DK si de pretutindeni! BINE ATI VENIT! 		Nou pe simpatie:
Bianca777 Profile
Femeie
24 ani
Brasov
cauta Barbat
27 - 64 ani
PiticiiReguliInregistrareLoginPozeNu sunteti logat. Lista Forumurilor Pe Tematici
Piticii / Bucătărie romanească si internaţională! /

Cascaval pane

 Pagini: 1 Moderat de dana210773, daniela
#1
Beatrice
Administrator Piticii
Din: Copenhaga - DK
Postari: 2769
100-150 g cascaval, unt sau untdelemn, lapte, faina.

Cascavalul se taie in felii de 1 cm grosime, in bucati potrivite. Feliile se trec prin lapte sau apa si apoi prin faina, ou (bine batut cu furculita pina cind se face putina spuma) si la urma prin pesmet. Se pregatesc toate feliile. O tigaie goala (potrivita dupa cantitatea cascavalului) se infierbinta, 3-4 minute , la foc mic (nu direct pe flacara). Se pune untdelemn cit sa o acopere in strat subtire (2-3 mm) si imediat se asaza feliile de cascaval care se prajesc pe ambele parti, pina ce se rumenesc si cascavalul se inmoaie. Se servesc imediat, altfel se vor intari.

_______________________________________
http://www.beatricedesign.ro - hobby bijuterii
http://beatricedesign.forumcreativ.ro - forum bijuterii
http://ramaitanar.forumhit.ro/index.htm - forum sanatate
http://piticii.myforum.ro - forum pentru mamici
 
   
#2
monu
piticul GRUMPY *
Din: Bucuresti
Postari: 62
nu inteleg, faza cu trecutul pirn apa sau lapte. sunt innebunita dupa cascaval pane si il prepar de f multi ani dar nimeni nu mi-a zis de faza asta. ce rol are?
 
   
#3
Beatrice
Administrator Piticii
Din: Copenhaga - DK
Postari: 2769
Iese mai pufos mai... Asa este reteta! Dar tu fa-l cum stii! Ca nici eu nu-l trec prin lapte!

_______________________________________
http://www.beatricedesign.ro - hobby bijuterii
http://beatricedesign.forumcreativ.ro - forum bijuterii
http://ramaitanar.forumhit.ro/index.htm - forum sanatate
http://piticii.myforum.ro - forum pentru mamici
 
   
#4
iulianastan
Moderator
Din: Ploiesti
Postari: 251
Hai ca  ai fost simpatica, Bea cu chestia asta..."nici eu nu-l trec prin lapte"...
Eu is topita dupa cascaval,,,chiar si in bietele sandvisuri facute la toaster, unde ung feliile de paine cu putina margarina RAMA, nu altceva, si pun doar cascaval, fara mezel, sau altceva, si numai cand ma gandesc cum se intinde cascavalul, cand le mananc fierbinti,,,,yam, yam...

_______________________________________
OMUL sfintzeste locul.

FOTO
 
   
#5
Beatrice
Administrator Piticii
Din: Copenhaga - DK
Postari: 2769
Eu mai pun cascaval pe felii de paine, unse in prealabil cu unt, le bag la cuptor, pana cand se inmoaie painea nitel si pun apoi o rosie deasupra, o felie si gata... Sau branza rasa!

_______________________________________
http://www.beatricedesign.ro - hobby bijuterii
http://beatricedesign.forumcreativ.ro - forum bijuterii
http://ramaitanar.forumhit.ro/index.htm - forum sanatate
http://piticii.myforum.ro - forum pentru mamici
 
   
Pagini: 1  
Mergi la