Piticii
Forumul romanilor din DK si de pretutindeni! BINE ATI VENIT!
|
Nou pe simpatie:
Ank_beleaua
 | Femeie
25 ani
Bucuresti
cauta Barbat
35 - 51 ani |
|
|
PiticiiReguliInregistrareLoginPozeNu sunteti logat. Lista Forumurilor Pe Tematici
|
| #1 |
 BeatriceAdministrator PiticiiDin: Copenhaga - DK
Postari: 2769
|
|
Ingrediente
1/2 kg. foi proaspete pentru placinta, 1/4 kg. nuci macinate, 30 gr. pesmet. Pentru sirop: 300 gr. zahar, 100 ml rom, 1 pachetel de zahar vanilat, o lamiie, 250 ml de apa
Mod de preparare
Intr-o tava mijlocie (23/33 cm), emailata, unsa cu unt sau ulei, se asaza foaie de placinta, se stropesc bine cu ulei sau unt, se astern alte doua foi, care se stropesc la fel, sa nu se lipeasca. Peste cea de-a treia foaie se pune a patra parte din cantitatea de nuci, se combina cu pesmet si fara nici un strop de zahar. Se astern apoi alte 6 foi, se stropesc cu grasime si se presara dupa fiecare cu nuci si cu pesmet. Se adauga alte 2-3 foi, se stropeste cu grasime, inclusiv cea de deasupra. Se lasa tava la rece 30 de minute, se taie baclavaua in patrate de 5-6 cm pe latura. Se da apoi tava la cuptorul incalzit in prealabil, la foc mijlociu, pentru 50-60 de minute. Nu se deschide cuptorul timp de 30 de minute. Se pregateste siropul dizolvind zaharul in apa, se fierbe in clocote 2-3 minute. Cind se ia vasul de pe foc, se adauga zeama de lamiie si se stropeste baclavaua.
_______________________________________
http://www.beatricedesign.ro - hobby bijuterii
http://beatricedesign.forumcreativ.ro - forum bijuterii
http://ramaitanar.forumhit.ro/index.htm - forum sanatate
http://piticii.myforum.ro - forum pentru mamici
|
|
| |
|
