Piticii
Forumul romanilor din DK si de pretutindeni! BINE ATI VENIT!
|
Lista Forumurilor Pe Tematici
|
Piticii | Reguli | Inregistrare | Login
POZE PITICII
Nu sunteti logat.
|
Nou pe simpatie:
adee la Simpatie.ro
 | Femeie
24 ani
Mures
cauta Barbat
24 - 59 ani |
|
Beatrice
Administrator Piticii
 Din: Copenhaga - DK
Inregistrat: acum 18 ani
Postari: 2769
|
|
Dafinul
~ Laurus nobilis ~
Arbust sau arbore de climat subtropical, este caracteristic bazinului mediteraneean, unde este intalnit atat in stare spontana cat si cultivat. Cununa din frunze de dafin este simbolul invingatorului, al gloriei si cinstei. Legenda spune ca zeul Apollo, dupa ce a omorat balaurul Python, s-a intors la Delfi ca invingator purtand o cununa din frunzele acestei plante.
Cuvantul bacalaureat provine din "bacalaureatus" = baca laurea, care inseamna mugur sau baca de laur, adica fructul de dafin.
Frunzele Dafinului sunt oval-eliptice, cu margine dreapta sau usor ondulata, au durata mare de viata (2-3 ani) si contin uleiuri eterice cu proprietati terapeutice si aromatizante.
Fructele sale, la maturitate negre, de forma unei masline, au si ele un continut mare de uleiuri etericesi substante grase.
Frunzele sunt foarte apreciate in calitate de condiment. Se prelucreaza prin uscare si se folosesc in arta culinara, in condimentarea si aromatizarea diverselor mancaruri (preparate cu sos marinat), cu adjuvant in industria conservelor de carne si peste, la fabricarea otetului si lichiorurilor, etc.
Se pot folosi atat frunzele dafinului salbatic cat si cele provenite de la arbustul de cultura.
12.7KB
_______________________________________
- hobby bijuterii - forum bijuterii - forum sanatate - forum pentru mamici
|
|
| pus acum 18 ani |
|
