Filehost.ro - gazduire fisiere
Piticii
Forumul romanilor din DK si de pretutindeni! BINE ATI VENIT!
Nou pe simpatie:
andreea_bianca24 pe Simpatie.ro
Femeie
24 ani
Mures
cauta Barbat
24 - 58 ani
PiticiiReguliInregistrareLoginPozeNu sunteti logat. Lista Forumurilor Pe Tematici
Piticii / Bucătărie romanească si internaţională! /

Pui cu Citrice

Pagini: 1 Moderat de dana210773, daniela
#1
dea80
piticul GRUMPY *
Din: USA
Postari: 156
INGREDIENTE:

un pui intreg

3-4 portocale de marime medie
1 lamaie verde
1 lamaie normala
1 capatana usturoi
suc natural de portocale
suc natural de ananas
suc natural de lamaie
1 lingurita ulei
sare, pipier

MOD DE PREPARARE:

-se spala puiul, se scot maruntaiele din el si se unge pe toate partile cu sare si piper
-se taie portocalele si lamaile cubulete ( fara a fi curatate de coaja, normal ca le spalam anterior ! ) si se umple puiul cu acestea, se aduaga capatana de usturoi taiata in jumatate si necojita. se leaga puiul de picioare cu o ata.
-se aseaza in tava de friptura iar imprejurul lui se adauga portocale si lamai taiate cubulete
-se da la cuptor la 400 de grade, cam 1 ora
-intre timp, se prepara sosul: sucul de portocale, cel de ananas si cel de lamaie, se amesteca usor cu uleiul si cu un pic de usturoi pisat.dupa 45 de minute de stat puiul la cuptor, se unge cu acest sos pe toate partile dupa care se mai lasa cam 15-20 minute la 300 de grade.
Dupa ce il scot de la cuptor, ii scot fructele si usturoiul din el si il dau la frigider.
Folosesc acest pui la sandwich-uri, salate, ca si friptura

POFTA BUNA!


 
   
#2
Beatrice
Administrator Piticii
Din: Copenhaga - DK
Postari: 2769
ooo, pai e simplu de facut. vre-o reteta cu pui pe cutie de bere, ai?

_______________________________________
http://www.beatricedesign.ro - hobby bijuterii
http://beatricedesign.forumcreativ.ro - forum bijuterii
http://ramaitanar.forumhit.ro/index.htm - forum sanatate
http://piticii.myforum.ro - forum pentru mamici

 
   
#3
dea80
piticul GRUMPY *
Din: USA
Postari: 156
din pacate nu...da' eu folosesc vin sau bere cam la orice mancare...o lingurita desigur...ii dau oricarei mancari un gust tare fain.

 
   
#4
Beatrice
Administrator Piticii
Din: Copenhaga - DK
Postari: 2769
Daaaa, asa este. M-a invatat mama si pe mine. Bine fac asa cand e vorba de carne de vita sau porc la pui nu e nevoie de bere...

_______________________________________
http://www.beatricedesign.ro - hobby bijuterii
http://beatricedesign.forumcreativ.ro - forum bijuterii
http://ramaitanar.forumhit.ro/index.htm - forum sanatate
http://piticii.myforum.ro - forum pentru mamici

 
   
Pagini: 1  
Mergi la